LPI - Ledun Pêcheurs d'Islande - LPI - Ledun Pêcheurs d'Islande

La morue Issue d'un cabillaud que l'on a salé, la morue est un poisson particulièrement maigre qui apporte protéines et vitamine B à notre organisme. Dans le cadre du développement durable et de la gestion des ressources, Ledun Pêcheurs d'Islande s'engage dans la voie de la pêche durable. Ainsi,...

Les produits "Pêcheurs d'Islande"   Les harengs fumés Disponibles en sachet et en ballotin Pêchés en Atlantique Nord-Est, nos filets de hareng sont présentés en sachet ou en ballotins (présentation traditionnelle). Le hareng est une source forte d'OMEGA 3 ...

Nos certifications  Le saumon fumé Label Rouge Ce label garantit le meilleur du saumon fumé: issus d'un élevage certifié pour la croissance lente des poissons en milieu marin, les saumons sont ensuite salés au sel sec et fumés au bois de hêtre. Garanti jamais congelé, un saumon...

Qualité & Environnement  LPI a fait le choix de s'entourer de fournisseurs référencés et assure la conformité de ses matières premières vis-à-vis des attentes de ses clients. LPI est reconnue auprès de ses clients pour la qualité de ses produits et une sécurité alimentaire irréprochable à toutes...

Produits industriels Notre exigence qualité vous garantit des produits répondant aux normes en vigueur et une maîtrise parfaite des risques sanitaires accompagnée d'une traçabilité totale des matières utilisées dans nos process de fabrication. Nous pouvons, selon votre besoin, vous proposer...

Le hareng Pêché depuis des siècles, le hareng constituait au Moyen Age une ressource abondante et sa consommation était courante. Le surnom du hareng était à l'époque « le poisson roi ». A l'époque, le salage ou le fumage permettaient de conserver ce poisson pendant près d'un an. Ces...

Produits GMS Disposant d'un outillage performant et d'un savoir-faire reconnu, nous proposons à nos clients distributeurs de nombreuses solutions produits MDD/PP pour couvrir l'ensemble des besoins des consommateurs. Toutes les étapes de fabrication sont réalisées sur nos sites français ce qui...

Un peu d'histoire...  Installée depuis 1872 à Fécamp, l'un des berceaux historiques de la pêche morutière et des Terres Neuvas, LPI cultive depuis ses origines un savoir-faire artisanal. Associé à une politique constante d'innovation, les produits de la gamme LPI garantissent le goût de...